Ingredientes:
- 3 Alhos Franceses
- 500g de Batatas
- 1 Cubo de caldo de galinha
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 1 dl de natas
Preparação:
1. Corte o alho francês e as batatas em bocados.
2. Coloque os legumes num tacho e junte litro e meio de água.
3. Acrescente o cubo de caldo de galinha e triture quando os legumes estiverem cozidos.
4. Adicione a manteiga e leve em seguida novamente ao lume.
5. Antes de servir e fora do lume, junte as natas ligeiramente batidas e mexa.
A equipa da Casa dos Frescos deseja-lhe um bom apetite!